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Ingeniería en Alimentos

Título Profesional Ingeniero(a) en Alimentos

  • Grado Académico Licenciado(a) en Ciencias de los Alimentos
  • Clave Carrera 32023
  • Campus Campus Osorno
  • Duración 10
  • Vacantes 30
  • Nivel Formativo Carrera PAES
  • Jornada Diurna
puntaje-de-seleccion-Ingeniería en Alimentos-ulagos
Puntaje mínimo de postulación
  • 485 puntosPromedio pruebas obligatorias - escala PAES
Campus Osorno
  • 761,75Primer matrículado
  • 488Ultimo matrículado

El Ingeniero en Alimentos es un profesional capacitado para aplicar los conocimientos científicos, tecnológicos e ingenieriles a la industrialización de los alimentos. Tiene las competencias para administrar empresas del rubro y la capacidad para diseñar y asesorar la instalación de las nuevas industrias o líneas de producción, desarrollar y adoptar tecnologías para los procesos de fabricación de alimentos, formular, valorar y mejorar nuevos productos alimenticios para optimizar el aprovechamiento de los recursos naturales, considerando el entorno global y principios éticos de gestión para el desarrollo sustentable. Todo lo anterior, asegurando la calidad y el valor nutricional de los productos obtenidos.

Puntaje ponderado

Cálculo del puntaje ponderado con Prueba de Transición 2021

  • NEM 10%
  • Competencia Lectora 10%
  • Competencia Matemática 20%
  • Ciencias(*) 10%
  • Ranking 45%
  • Matemática M2 5%

Aranceles

Campus
Matrícula
Arancel Anual

Campus Osorno

$0 (Valor Año 2024)

$4.295.000

malla-curricular

Primer Semestre

Química Inorgánica

Introducción a la Ingeniería de Alimentos

Física I

Álgebra

Electivo Buen Vivir I

Comunicación

Segundo Semestre

Química Orgánica

Aseguramiento de la Calidad I

Biología / Microbiología

Cálculo

Ciudadanía I

Comunicación II

Tercer Semestre

Bioquímica de Alimentos

Microbiología de Alimentos

Física II

Cálculo Diferencial e Integral

Tecnología de alimentos I

Inglés I

Cuarto Semestre

Composición de Alimentos

Aseguramiento de la Calidad II

Administración

Estadística

Tecnología de alimentos II

Inglés II

Quinto Semestre

Deterioro de Alimentos

Práctica Intermedia

Operaciones Unitarias I

Economía

Electivo Buen Vivir II

Inglés III

Sexto Semestre

Alimentos Hidrobiológicos

Alimentos Hortofrutícolas

Operaciones Unitarias II

Físico - Química

Inglés IV

Séptimo Semestre

Alimentos Lácteos

Alimentos Cárnicos

Optimización de Procesos

Gestión en Industria Alimentaria

Química Instrumental

Ciudadanía II RSU Alimentos

Electivo Buen Vivir III

Octavo Semestre

Diseño Experimental

Vida Útil

Evaluación de Proyectos

Diseño de Plantas

Biotecnología

Electivo I Carrera

Electivo Buen Vivir IV

Licenciatura

Noveno Semestre

Certificaciones Internacionales

Desarrollo de Productos

Anteproyecto y Avance de Titulación

Energía para el Desarrollo Sustentable

Práctica Profesional

Décimo Semestre

Trabajo de Titulación

Electivo II Carrera

​* La Universidad se reserva el derecho a efectuar modificaciones
preguntas-frecuentes

¿MATRÍCULAS SIN COSTO PARA EL PROCESO DE ADMISIÓN 2024?

  • Si, para el proceso de admisión 2024 las matrículas no tendrán costo, sin embargo, esto estará sujeto a la cantidad de cupos disponibles, por tanto, te recomendamos que te matricules con anticipación asegurando de este modo tu matrícula gratis.

REQUERIMIENTOS GENERALES DE POSTULACIÓN

  • Para postular a todas las Carreras No Pedagógicas de la Universidad de Los Lagos los interesados deberán tener un puntaje mínimo de 485 puntos promedio entre las pruebas obligatorias de Competencia Lectora y de Competencia Matemática M1. La exigencia anterior no se aplicará si el postulante se encuentra en el 10% superior de notas de su establecimiento educacional de egreso.

PRUEBAS OBLIGATORIAS Y ELECTIVAS

  • Esta carrera define como requisito de ingreso que el estudiante rinda las pruebas obligatorias de Competencia lectora, Competencia Matemática 1, Competencia Matemática 2 y la prueba electiva de Ciencias.

¿PUEDO OCUPAR GRATUIDAD EN ESTA CARRERA?

  • Si, en la Universidad de Los Lagos puedes utilizar Gratuidad en cualquiera de sus carreras tanto profesionales como técnicas, incluida esta.

¿CÓMO PUEDO POSTULAR A ESTA CARRERA?

  • La Universidad de Los Lagos está adscrita al Sistema de admisión universitaria de la Subsecretaria de Educación Superior, por tanto, debes realizar tu postulación a través del portal www.demre.cl una vez que sean publicados los resultados de la PAES (Prueba de acceso a la educación superior), para el proceso de admisión en curso las postulaciones a las universidades se realizarán entre el 2 y el 5 de enero del 2024.

    Video asistente de postulación

    Recuerda que el orden de preferencias de tu postulación incidirá en las oportunidades que tengas para ser seleccionado (a). Te invitamos a vivir la experiencia de ser Ulagos, elígenos en primera preferencia.

    Para conocer información del calendario de admisión 2024, te dejamos el link oficial https://acceso.mineduc.cl/

¿CUÁNDO PUEDO MATRICULARME?

  • Una vez seleccionado en una de las carreras de tu preferencia podrás hacer uso de tu derecho a matrícula, pudiendo formalizarla en solo una carrera de solo una de las universidades adscritas al Sistema de Admisión centralizado.

    El primer periodo de matrículas será desde el 17 al 19 de enero, mientras que el segundo periodo se extenderá desde el 20 al 26 de enero. Recuerda que si no te matriculas liberarás la vacante y facultarás a la universidad correspondiente para que complete el cupo con otro postulante.

    Para conocer información del calendario de admisión 2024, te dejamos el link oficial  https://acceso.mineduc.cl/

Becas

A continuación, presentamos las Becas que otorga la Universidad de Los Lagos en sus carreras de Pregrado para Admisión 2023

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Conoce las diferentes vías de Admisión Especial de esta carrera

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